Usar fertilizantes ecológicos garantiza una calidad alimentaria y saludable

MERCEDES FERNÁNDEZ/ El uso de fertilizantes ecológicos favorece el cultivo de unos productos más saludables; ya no sólo por el resultado de la cosecha en sí, sino porque conserva mejor el estado del suelo de donde saldrán los posteriores alimentos.  Llevar una alimentación adecuada es muy importante para tener un desarrollo saludable, sobre todo, del…

El cacao, alimento básico del chocolate que posee propiedades saludables

MERCEDES FERNÁNDEZ/ El cacao es un elemento gastronómico más saludable de lo que piensas. Es el componente básico del chocolate que, en ocasiones, no tiene propiedades tan beneficiosas para la salud. Pero el cacao es distinto y este sí que aporta muchas cosas positivas a tu organismo. Por ello, los profesionales de la salud recomiendan…

El uso de cosméticos también requiere de buenas prácticas

REDACCIÓN/ Los cosméticos, antes de su puesta en el mercado, pasan por un proceso de control de calidad y seguridad. Esta evaluación debe demostrar que el producto es seguro para su uso normal o razonablemente previsible. Por eso, la Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (AEMPS) a través del Sistema Español de Cosmetovigilancia «recepciona, registra,…

El magnesio es bueno para salud y se encuentran en muchos alimentos

REDACCIÓN/ El magnesio es un nutriente esencial que nuestro cuerpo utiliza para funcionar. La mayor parte se almacena en nuestros huesos, dientes y músculos. Se encarga de que nuestros músculos funcionen correctamente; el sistema nervioso envíe y reciba mensajes; nuestro corazón lata constantemente; en definitiva, nos mantiene sanos y activos. El cuerpo humano no produce…

La intolerancia a la fructosa y cómo afecta en el organismo

REDACCIÓN/ Una de las reacciones alimentarias más frecuentes que podemos encontrar en la población son las intolerancias alimenticias. Éstas se pueden manifestar de diferentes maneras y la mayoría están relacionadas con problemas de salud que se dan a diario. Últimamente son los trastornos digestivos los que están dando mucho de qué hablar, concretamente, la intolerancia…