La acelga, un alimento muy nutritivo con muchos beneficios saludables

MERCEDES FERNÁNDEZ/ La acelga es un alimento muy nutritivo que aporta muchos beneficios a la salud y de la que podemos aprovechar, prácticamente, toda la planta. De sabor un tanto peculiar, es más aceptada entre el público adulto, que entre el infantil y el juvenil. Así que si quieres que los más pequeños de la…